Ta pica je v trenutku postala spletni HIT!
Če želite čim hitreje pripraviti svoj obrok in ne želite, da bi to bila umešana jajca, imamo za vas popoln recept!
Pica iz ponve je okusna in popolna jed, ki sploh ne izgleda tako, da ste jo pripravili na hitro.
Priprava je res zelo hitra – potrebovali boste samo 20 minut.
Potrebujete:
● 450 g kupljenega testa za pico
● 1/3 skodelice olivnega olja
● 1/2 skodelice paradižnikove mezge
● 250 g sira ali mocarele (lahko tudi oboje)
● 10 listov bazilike
● 100 g kulena ali nekaj močneje začinjenih klobas
Priprava:
Testo razdelite na dva dela in nato vsak del razvaljajte v krog velikosti vaše največje ponve, ki jo lahko postavite v pečico.
V ponev vlijemo polovico olivnega olja in ko ga segrejemo v ponvi, vstavimo razvaljano testo.
Pecite približno 3 minute, dovolj, da dno potemni, vendar ne izgori.
Testo previdno obrnite, nato pa na zgornjo (pečeno) stran dajte paradižnikovo mezgo, kulen, baziliko in sir. (polovico vsega, saj so sestavine navedene za dve pici)
Pustite 2 minuti, da se zapeče še spodnja stran testa, nato pa za ponev za približno 2 minuti postavite v predhodno ogreto pečico (220 stopinj) – ravno toliko, da se sir stopi.
Nato na enak način pripravite še drugo pico!
DOBER TEK!