Če pričakujete goste in jih želite navdušiti, potem lahko naredite majhne in okusne prigrizke.
Tukaj je super recept, za katerega ne potrebujete nobenih kulinaričnih spretnosti, ampak le malo potrpljenja.
Potrebujete :
* 5 hrenovk
* 70 gramov moke
* 70 gramov koruzne moke
* eno jajce
* 125 ml mleka
* 2 žlički sladkorja
* 2 žlički sode
* so, poper, po želji
* olje
* lesene palice za ražnjiče
Priprava:
1. Hrenovke prepolovite in vsako polovico nataknite na leseno palico za ražnjiče.
2. Suhe sestavine zmešajte v enem loncu, v drugem pa mleko in jajce. Potem zmes z jajcem in mlekom, dodajte suhim sestavinam in mešajte, dokler ne dobite homogene mešanice.
3. Segrejte olje olje na testo, med tem pa vsako hrenovko pomočite v zmesi.
4. Hrenovke držite v vročem olju 2 do 3 minute, dokler ne dobijo lepe zlate barve. Ko jih vzamete iz olja, jih položite na prtiček, da vpijejo odvečno maščobo.
Za podrobnejša navodila glejte videoposnetek.