Piščančje fileje lahko naredite na “tisoč” načinov.
Ko boste poskusili ta recept, si boste oblizili vsak vaš prst.
Odlični piščančji fileji pripravljeni v pečici s sirom in paradižnikom, bodo prišli na vaš reden meni.
Recept bo obnorel celo vašo družino.
Sestavine:
– 600 g piščančjih prs
– 1 čebulo
– 5 paradižnikov
– 250 g sira
– 4 žlice majoneze
– sol
– 1/4 žličke popra
Priprava:
Narežimo piščančja prsa na debelino 2 cm.
Vsak kos posebej še nekajkrat udarimo, da bo meso mehkejše, ko ga bomo spekli.
Segrejte pečico na 200 stopinj.
Uporabite peko papir pred tem, ko boste dali piščanca v pečico.
Meso namažite z majonezo, dajte gor čebulo in paradižnik in po vrhu naribajte sir.
Piščanec se mora peči 20 minut. Pa dober tek!