Danes imate možnost, da naredite čarovnijo! NJAM!
Bananina torta s kokosom je fantastična sladica, ki jo lahko naredimo hitro in enostavno.
Obožujejo jo tudi otroci. Ne rabite je peči.
Poskusite in prepričani smo, da se bo pojavila na vašem meniju pogosto.
Sestavine:
Glavne sestavine:
– 125g masla
– 100g keksov
– 100g kokosa
Nadev:
– 400 ml mleka
– 200g smetane
– 4 beljake
– 100g sladkorja
– 50g škroba
– Ščepec soli
– 2 čajni žlički vanilijevega okusa
– 2 banani
– kokos
– 2 čajni žlički sladke smetane
Priprava:
Zmeljite kekse do potankosti.
Stopite maslo in dodajte zraven kekse – Počakajte da se ohladi.
Dodajte kokos.
Namestite maso v posodo.
Premešajte škrob z malo mleka v posodi. Počasi mešajte in segrevajte.
Dodajte še preostanek mleka, smetane, sladkorja, arome in malo soli.
Pustite na vročini dokler se ne zgosti. Počakajte, da se ohladi.
V tem času narežite banane.
Namestite jih na dno.
Zlijte vašo mešanico skozi cedilo v posodo.
Počakajte, da se ohladi, v tem času pa stepite smetano.
Smetano položimo na našo torto na koncu pa dodajmo še kokos.
Poglejte si tudi celoten proces v videu spodaj.