Vse je v testu.
Sledite navodilom in pripravite najboljše testo.
Pico nato obložite po svojem okusu. Dober tek!
Za testo potrebujte (4 pice):
2½ skodelici (600 mililitrov) tople vode
1 žlička sladkorja
2 žlički aktivnega sušenega kvasa
7 skodelic univerzalne moke, plus več za prašenje
6 žlic ekstra deviškega oljčnega olja, plus več za mast
1½ žlice kosher soli
¼ skodelice zdroba moke