Slajše ne gre! Takšen krompirček je popolna priloga k piščancu.
Ta recept bo postal vaš najljubši!
Priprava je hitra in enostavna.
Potrebne sestavine za dve osebi:
· pol kilograma krompirja
· mešanica posušene zelenjave
· sušena paprika v prahu (sladka)
· olivno olje
· malo rožmarina
Priprava:
Olupite in operite krompir, ter ga narežite na kocke.
Dajte ga kuhat.
Ko je krompir pripravljen (pazite, da ga ne prekuhate, da ne razpade), ga vzemite ven in odcedite.
V veliki ponvi segrejte olivno olje, dodajte narezan krompir, suhe začimbe in posušeno sladko papriko, ter dobro premešajte, da se krompir pokrije z vseh strani.
Pecite na zmernem ognju in občasno premešajte, dokler krompir ne dobi zlate skorje.
Potresite z žličko posušenega rožmarina.
DOBER TEK!