Limona je polna vitamina C in ima številne zdravstvene koristi za organizem.
Toda najbolj zdrava varianta je zamrznjena limona, zaužita z lupino, saj je to pravzaprav najbolj zdrav del tega sadja.
Limonina lupina uravnava krvni tlak, ima antidepresivno delovanje, ter odganja tesnobo, stres in razdražljivost.
Poleg tega telo alkalizira in uravnava pH krvi.
Če limone ne porabimo pravočasno, začne gniti.
Obstaja trik, da preprečimo ta procest in imamo tako ta citrus vedno na voljo, ko ga potrebujemo.
S shranjevanjem limone v zmrzovalniku, ne boste kasneje uporabili le sadeža, ampak tudi lupino, katera nam pri sladicah vedno daje dober okus.
Še ena dobra stvar pri zamrzovanju limone je ta, da jo boste lažje koristili.
Zamrznjena limona je v boju proti raku veliko močnejša od kemoterapije, so pokazale raziskave na univerzi Stanford.
Študija je pokazala, da močna hranila v limonini lupini lahko uničijo 12 vrst rakavih celic, vključno z nekaterimi najsmrtonosnejšimi – prostata, debelo črevo, trebušna slinavka in pljuča.
Postopek ni zapleten, vendar je pomembno, da upoštevate določene korake, da bi bil rezultat, čim boljši.
Izberite limono, ki nima mehkih delov in temnih lis.
Sadje najprej sperite z vodo.
Druga možnost je, da zmešate vodo in kis, kar je učinkovit način za odstranjevanje pesticidov.
Pripravite vrečke za zamrzovanje, ki imajo zapiralo in jih shranite.
Zamrznete lahko celo limono, naribano, limonin sok, sesekljane limonine rezine in limonino lupinico.