Vsi obožujejo to torto! Je zelo okusna in sočna in po vrhu še zdrava!
Priprava medene torte je enostavna, okus pa je neponovljiv.
Nenehno jo pripravljamo, ker je ob enem tudi zdrava.
Do sedaj še nismo spoznali osebe, kateri ta torta ne bi uspela.
Potrebujemo:
300 ml kisle vode (Radenska)
150 ml olja
100 g sladkorja
2 žlici medu
1 žlica slivove marmelade
300 g moke
3 žlice kakava
1 žlička sode bikarbone
3 žličke cimeta
Premaz: 4 žlice slivove marmelade
Za glazuro: 200 g temne čokolade (ki vsebuje vsaj 40% kakava); 2 žlici olja. Približno 100 g mandljev v lističih
Priprava:
Zmešajte moko, sodo bikarbono, sladkor, cimet in kakav ter v to suho mešanico dodajte kislo vodo, olje, med in marmelado.
Ko vse dobro premešate, mešanico postavite v kalup za pečenje.
Pečemo približno pol ure pri 200 stopinjah.
Vročo sladico premažite z marmelado in prelijte s topljeno čokolado.
Vse potresite z mandlji v lističih, lahko uporabite tudi oreške ali lešnike.