Recept, ki ga želijo preizkusiti VSI!
Amaterska kuharica Vanessa Cassidy, je na družabnem omrežju delila recept za velikanski Jaffa kolač, ki je v hipu postal HIT!
Vanessa je svoj recept delila v Facebook skupini “Rate My Plate” in številni so bili nad njih več kot navdušeni.
Vse, kar potrebujete za to torto, je sto gramov masla, sladkorja in moke, dve jajci, ena žlica pecilnega praška, pomarančni žele in ena jedilna čokolada za kuhanje ali temna čokolada.
Če želite sami narediti pomarančni žele, boste potrebovali pet gramov želatine v listih, dve pomaranči, žlico sladkorja in žlico cimeta.
FOTO: FB Vanessa Cassidy
Najprej morate zmešati jajca, maslo, sladkor, moko in pecilni prašek, ter dobljeno testo vstaviti v okrogel kalup in pečti pri 180 stopinjah, sedem do devet minut, oziroma dokler testo ni zlato in mehko na otip.
Vzemite ga iz pečice in pustite, da se ohladi.
FOTO: FB Vanessa Cassidy
Pomarančni žele lahko naredite sami, tako da želatino raztopite v loncu z mrzlo vodo.
Medtem v sok dveh pomaranč dodajte dve žlici sladkorja in cimeta in pustite, da zavre.
Zmanjšajte temperaturo in počasi kuhajte 5 minut.
Nato odstavite z ognja, dodajte želatino, dobro premešajte in pustite, da se ohladi.
Na sredino biskvita dajte žele, robovi naj ostanejo prazni.
Stopite čokolado in jo prelijte po torti. Pustite, da se torta ohladi.
DOBER TEK!